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重磅消息！以后沒這兩個證，水產(chǎn)品一律禁售禁用！
7月3日下午，國務院聯(lián)防聯(lián)控機制舉行發(fā)布會，介紹農(nóng)貿(mào)市場防疫與監(jiān)管相關(guān)工作。會上，談及農(nóng)貿(mào)市場食品安全保障，國家市場監(jiān)督管理總局市場稽查專員陳谞介紹，下一步，將以北京新發(fā)地市場為警戒，著力排查農(nóng)貿(mào)市場食品安全的風險隱患，對無法提供檢驗檢疫合格證明的畜禽肉類，無法提供產(chǎn)地證明、購貨憑證的水產(chǎn)品，一律禁售禁用。
包括批發(fā)市場在內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場，是城市食品供應的重要渠道。據(jù)了解，70%以上的畜、禽、肉、水產(chǎn)品、蔬菜、水果均通過農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場進入市場流通。下一步，國家市場監(jiān)管總局將督促各地時刻繃緊疫情防控這根弦，認真落實屬地管理的責任，切實加強農(nóng)貿(mào)市場等重點場所的食品安全監(jiān)管。以北京新發(fā)地市場為警戒，著力排查農(nóng)貿(mào)市場食品安全的風險隱患，部署加強農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場等重點場所的食品安全風險的管理。
一是根據(jù)疫情防控新形勢、新要求，指導食品經(jīng)營者嚴格落實進貨查驗、索證索票責任，保證采購銷售的食品來源可查，去向可追，最大限度的控制食品安全風險和疫情傳播風險。
二是加強監(jiān)督檢查和產(chǎn)品抽檢，對無法提供檢驗檢疫合格證明的畜禽肉類，無法提供產(chǎn)地證明、購貨憑證的水產(chǎn)品，一律禁售禁用，加大對位于地下、半地下場所的農(nóng)貿(mào)市場食品安全的抽檢力度，及時發(fā)現(xiàn)、及時處置不合格食品。
三是嚴厲打擊野生動物非法交易，禁止食用野生動物，限制活禽交易和宰殺，鼓勵有條件的地方推廣活禽集中宰殺，逐步取消活禽市場交易。
四是加強菜籃子產(chǎn)品的價格監(jiān)測，保證糧油、肉蛋等生活必需品價格水平的穩(wěn)定；加強對社區(qū)菜店、農(nóng)副產(chǎn)品市場、大型連鎖超市等督導檢查，嚴肅查處囤積居奇、哄抬物價等價格違法行為，嚴厲打擊假冒偽劣等食品安全犯罪行為，保證市場食品供應充足，價格穩(wěn)定、質(zhì)量安全。